新xin買mai的de筷kuai子zi需xu要yao去qu除chu筷kuai子zi在zai生sheng產chan和he運yun輸shu過guo程cheng中zhong積ji累lei的de病bing毒du和he細xi菌jun以yi及ji某mou些xie化hua學xue物wu質zhi。剛gang買mai來lai的de筷kuai子zi可ke以yi先xian用yong自zi來lai水shui衝chong洗xi幹gan淨jing，再zai用yong洗xi潔jie精jing清qing洗xi後hou放fang到dao鍋guo裏li沸fei水shui煮zhu半ban小xiao時shi後hou再zai使shi用yong。質zhi量liang好hao的de竹zhu筷kuai可ke以yi放fang到dao微wei波bo爐lu裏li。

　　竹筷、木筷是質量好的本色筷子，無毒無害
，遇高溫也不會變形
，且價格便宜

，應該作為首選。但竹筷
、木筷清洗時方法不當，容易發黴、變質，需要經常更換。骨筷質感好

，但容易變色
，且價格也比較昂貴。銀筷子、不鏽鋼筷子雖然對健康沒有太大影響，但因質量較重，用起來手感欠佳。並且金屬筷子導熱性強
，夾食過熱的食物時
，容易燙嘴。

　　塗tu彩cai漆qi筷kuai子zi盡jin量liang不bu要yao使shi用yong，因yin為wei彩cai漆qi中zhong多duo含han有you重zhong金jin屬shu鉛qian以yi及ji有you機ji溶rong劑ji苯ben等deng物wu質zhi
，用yong的de時shi間jian長chang了le，筷kuai子zi上shang的de塗tu料liao會hui脫tuo落luo。尤you其qi是shi一yi些xie年nian齡ling還hai小xiao的de孩hai子zi，對dui鉛qian、苯等的承受力很低，更要避免使用顏色亮麗的彩漆筷子。塑料筷子質感較脆，受熱後容易變形
、熔化
，產生對人體有害的物質，也不建議使用。陶瓷筷子易碎
，不適合作為常用餐具。

　　在使用
、清洗筷子時
，應注意：一家人盡量不要混用筷子，最好做到一人一筷，否則容易導致一些疾病的交叉傳染;清洗筷子要徹底。正確方法應該用洗潔精仔細搓洗筷子，瀝幹水後，再放進筷子筒。筷子筒最好選擇鏤空、底部不積水的，並且要經常清洗、消毒。插筷子時，應將筷頭朝上插入。

　　筷子使用期間要定期消毒，3月更換一次。生活小常識。